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秋季養(yǎng)生的水果你吃對了嗎

時間:2025-09-18 10:48:38 來源:

秋季,秋季是養(yǎng)生一個疾病好發(fā)得季節(jié),氣溫低,水對早晚的果吃溫差很大,有些體質不好的秋季人會受空氣的影響出現一些常見的疾病,讓人們感覺到很難受。養(yǎng)生秋季養(yǎng)生很重要,水對現在人們也越來越關注這個話題,果吃秋季多吃一些潤肺的秋季水果可以預防流行感冒還可以增強體質,這些養(yǎng)生的養(yǎng)生水果不知道您吃對了嗎?來看下面的介紹。

秋季養(yǎng)生的水對<strong></strong>水果你吃對了嗎


刺梨是VC之王

前幾天朋友從北京郊區(qū)帶回來了一種奇特的水果——刺梨。形狀有點像梨,果吃表面有很多小芒刺,秋季因此得名刺梨。養(yǎng)生刺梨原產于云貴高原,水對現在貴州、四川、江西、湖北等都有栽培,其味道和長相會因地域關系而有所區(qū)別。

九月份正是刺梨成熟的時候,黃色的小果子(有的帶著紅暈)香味濃郁。剝開帶刺的表皮,里面黃白色的果肉就露出來了,還有黑色的小籽,吃起來味道酸甜,但是口感稍微有點澀。

刺梨不但長相奇特,而且簡直是個“營養(yǎng)寶庫”,富含膳食纖維維生素A、B1、B2、C及、 等礦物質。尤其是維生素C,含量高達2585毫克/百克(獼猴桃只有62毫克/百克),絕對稱得上是“VC之王”。

除了這些,刺梨中還含有刺梨黃酮,它作為一種活性成分,在人體內具有很好的抗氧化性。另外,刺梨中含有的刺梨多糖對自由基也有清除作用。

刺梨中單寧含量較高,直接吃比較澀,而且其表皮上有尖尖的小刺,容易扎到手。建議用刺梨榨汁喝,200克果肉加1升水(一般果汁含量為20%時口感較佳);另外,也可以用刺梨汁(刺梨搗爛后去渣留汁)和粳米以及冰糖一起煮甜粥喝,味道很不錯。

酸棗是棗中之王

秋天鮮上市了,尖尖的小棗,胖乎乎的冬棗,而我最喜歡吃酸棗。鮮棗富含維生素C,紅棗滋補調養(yǎng),對于酸棗,很多人都不太了解。下面就給大家介紹一下。

我國栽培棗的品種有700多個,酸棗是最適合加工成功能性保健食品的品種。酸棗大部分集中在北方山區(qū),很多都是純天然的野生產品。

跟普通鮮棗相比,酸棗的膳食纖維以及鈣、鐵、鎂、鉀等含量比鮮棗高很多(膳食纖維是鮮棗的6倍,鈣是20倍,鐵是6倍)。鮮棗富含VC,可跟酸棗相比就遜色多了,酸棗的VC含量高達900毫克/百克,可以稱得上是棗中之王。另外,酸棗還有安神、養(yǎng)心、斂汗的作用。

酸棗中的有機酸可促進消化,解膩開胃。另外,適當吃些還能增加腸胃蠕動,防止便秘。每天吃20個左右就能滿足對維生素C的需求。但脾胃虛弱或胃酸分泌過多者不要超過10個,以免引起不適。

秋季養(yǎng)生的水果你吃對了嗎


不管是酸棗還是刺梨都是水果之王,可以說是秋天最養(yǎng)生的水果了。秋天最好不要吃西瓜等涼性的水果了,腸胃會受到刺激,很有可能產生腸道疾病的。所以為了身體健康,秋季應該多吃梨,可以有潤肺滋補的功效。


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