柿子不僅營養(yǎng)價值高而且吃起來清甜可口,吃柿吃適當?shù)氖澄锷W(wǎng)吃些對身體有很多好處,對高血壓、紅薯便秘、同吃痔瘡等疾病有良好的輕者奇養(yǎng)療效,但是嘔吐柿子里面的鞣酸含量非常的多,因此柿子和很多食物不能同吃,胃穿比如和螃蟹一起吃容易形成不溶解的孔危沉淀物造成結石危害健康等等,一起來詳細看看吃柿子不能吃什么食物。及生
1、紅薯
紅薯的吃柿吃淀粉含量比較多,吃了以后胃里會產(chǎn)生大量的食物生網(wǎng)胃酸,而柿子則含有大量的紅薯鞣酸和果膠,兩者相遇,同吃會產(chǎn)生沉淀,輕者奇養(yǎng)形成難溶性的結石,又難消化又不容易排出來,很容易得胃柿石,輕者胃酸反流,嘔吐嚴重,重者胃穿孔危及生命。
2、海鮮
柿子最好不要和高蛋白的螃蟹、魚、蝦等海鮮食物一起吃,海鮮中的蛋白質、鈣容易和柿餅中的鞣酸發(fā)生反應,形成沉淀,結合成一種不易消化的物質,會刺激我們的腸胃,引起腹瀉、嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象。
3、牛奶
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柿餅和牛奶一起吃,也會引起結塊,柿餅含有鞣酸和果膠,容易與胃酸發(fā)生凝結,也容易和牛奶中的蛋白質凝結成塊,形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退,也容易患胃柿石、腸柿石。所以柿餅不要與含高蛋白的牛奶、豆?jié){、雞蛋及魚蝦等食物一起食用,危害健康。
4、酒
酒性熱,柿子性寒,兩種食物不建議一起食用,酒會刺激胃腸道分泌大量胃酸,柿子中的鞣酸與胃酸發(fā)生凝結,形成柿石,造成腸道阻塞。
5、黑棗
黑棗和柿子一樣含有大量的鞣酸和果膠,吃了太多黑棗和柿子容易產(chǎn)生結石,人體一旦消化不了,就會產(chǎn)生惡心、腹部疼痛等癥狀,結石小的話還可以靠藥物排出,結石嚴重就必須得做手術了,所以食用柿子時一定要注意。
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