秋葵素有“綠色人參”、吃秋吃神“植物黃金”、大禁“植物偉哥”的宜和美稱，秋葵的寒性功效與作用有減肥、增強抵抗力、食物生網美容養(yǎng)顏、同吃補腎壯陽、類人消除疲勞等等。不宜不管是奇養(yǎng)炒菜、煲湯、吃秋吃神做蔬菜干都很好吃，大禁現(xiàn)在也是宜和越來越多人們喜歡吃秋葵了，今天就來講講吃秋葵的寒性十大禁忌。

吃秋葵的食物生網十大禁忌

1、秋葵可以生吃，同吃味道清新，注意洗干凈，用保鮮袋裝起來隨時都可以吃，選擇表面絨毛較少的最好。

2、秋葵的黏液不要去掉了，它里面含有主要的營養(yǎng)成分。

3、患有腎病的人不適合吃，最好不要吃，因為含有豐富的鉀元素，會加強腎臟的負擔。

4、腸胃虛寒，經常腹瀉的人不適合吃，秋葵是寒性的食物，容易引起腹瀉。

5、過敏體質不能吃，秋葵的表面有很多絨毛，還有大量的黏液蛋白，都是容易過敏的物質，過敏體質的人要謹慎食用。神奇養(yǎng)生網 WWw.LyXUnLoNg.COm

6、不宜和苦瓜、茭白、竹筍、藕、綠豆、冬瓜、絲瓜、薏米等寒性的食物同食。

7、不宜和水牛肉、馬肉、鴨肉、鴨蛋、兔肉、蛙肉、魚、鮑魚、螃蟹、蛤蜊、牡蠣肉、田螺、蚌肉、烏魚、章魚等寒涼的肉食一起吃，容易腹瀉。

8、不宜和蘋果、梨子、草莓、芒果、枇杷、柿子、柚子、獼猴桃、桑葚、西瓜、甘蔗、無花果、香蕉等寒涼的水果一起吃太多，容易消化不良。

9、炒秋葵的時候不要加水，爆炒變色就可以吃了，炒過了會造成營養(yǎng)的流失。

10、不要用銅、鐵等器具來裝秋葵，會導致秋葵變色，雖然對人體無害，但非常影響美觀。

秋葵涼拌要煮多久

熱水煮3分鐘

秋葵本身就比較鮮嫩，很容易熟，我們用熱水煮的話，只需要3分鐘作用的時間就可以煮熟，最多不能超過5分鐘，時間太長，會把秋葵煮的太軟爛，不僅口感變差了，秋葵的營養(yǎng)物質也會流失，如果一次性煮的秋葵比較多的話，可以適當?shù)难娱L煮的時間，加點鹽可以保持秋葵翠綠的顏色......