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春筍是不是發(fā)物 哪些人不宜進(jìn)食春筍
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簡介春天正是春筍旺盛的季節(jié)。春筍味道清淡,新鮮,也是高蛋白和低脂肪的美食。受到很多人的喜歡,但是春筍是發(fā)物,吃多了后很可能會得疾病,而且胃功能不好,是過敏體質(zhì)的,剛剛生完大病的,有結(jié)石的人和4歲以下的小孩 ...
春天正是春筍春筍春筍旺盛的季節(jié)。春筍味道清淡,不發(fā)不宜新鮮,物人也是進(jìn)食高蛋白和低脂肪的美食。受到很多人的春筍春筍喜歡,但是不發(fā)不宜春筍是發(fā)物,吃多了后很可能會得疾病,物人而且胃功能不好,進(jìn)食是春筍春筍過敏體質(zhì)的,剛剛生完大病的不發(fā)不宜,有結(jié)石的物人人和4歲以下的小孩都是不可以吃的,這個(gè)一定要注意。進(jìn)食
春筍是春筍春筍發(fā)物
中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春筍味甘性寒,不發(fā)不宜是物人發(fā)物,可能會引起某些疾病。所以在吃的時(shí)候一定要控制量,而且不能天天都吃,更不能每頓都吃,你只可以一次吃五片或六片。營養(yǎng)專家說,春筍含有豐富的粗纖維,可以幫助消化食物,但因?yàn)樗绕渌兄谙氖卟擞埠枚?,所以也相對不好消化一些,如果吃的量多的話,就會使胃腸受到刺激,出現(xiàn)胃痛,胃脹的情況。
哪些人不宜進(jìn)食春筍
胃腸道功能紊亂的人
平時(shí)就有胃疼的人,一吃生冷,油膩的食物就容易腹瀉,胃痛,肚子痛的人要少吃些,只嘗嘗就可以了。還有患有肝硬化,特別是食管靜脈曲張的人也不能多吃,春筍有大量原纖維。容易劃傷腹壁或消化道,最后導(dǎo)致出現(xiàn)大出血的情況。
剛剛經(jīng)歷過一場大病的人
這些人的消化功能較弱。而春筍又比較硬,所以特別容易消化不良,導(dǎo)致有胃疼,胃脹,拉肚子等癥狀。
過敏體質(zhì)的人
患有過敏性鼻炎,哮喘,蕁麻疹等的人不能多吃。春筍是發(fā)物,是過敏人群的禁忌。吃多了會導(dǎo)致氣急,咳嗽等癥狀,還有可能使已經(jīng)治好的疾病再次復(fù)發(fā)。這種情況下的人如果吃一些身體沒有異常情況發(fā)生,那就可以少吃一些,如果有癥狀發(fā)生,要立即停止進(jìn)食。
4歲以下的兒童,剛生育的產(chǎn)婦和老年人
4歲以下的兒童對食物的消化吸引能力,還有咀嚼能力沒有成年人強(qiáng),所以最好不要吃,4歲以下的兒童在吃的時(shí)候很容易不通過咀嚼直接咽進(jìn)去。4歲以上的人,可以適當(dāng)吃一些,但還是要少吃。剛生育完的女性和老年人腸胃功能相對來說都比較弱,所以都要少吃些。
有結(jié)石病的人
春筍中有草酸,很容易和人身體內(nèi)的鈣形成草酸鈣,如果結(jié)石病人吃了會加重病情。
雖然竹筍具有獨(dú)特的味道和里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但由于是發(fā)物,生病的人都要少吃,春筍里面有多種原料纖維素,食用后更難以消化,像孩子,孕婦,老年人和體質(zhì)較弱的人都要少吃些,否則會對身體健康產(chǎn)生不利的影響!
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